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紫薯碗豆球怎么做(紫薯豌豆球的做法)

更新時(shí)間:2023-08-23 01:16:03作者:未知

紫薯碗豆球怎么做(紫薯豌豆球的做法)

1、食材:紫薯500克、豆油250毫升、煉乳適量。

2、紫薯洗凈后上鍋蒸熟。蒸熟后放涼后去皮,裝入保鮮袋用搟面杖壓成泥(也可以用攪拌機(jī)絞成泥狀)。

3、加入適量煉乳調(diào)至軟硬合適的程度。紫薯泥平均分成等量的小塊,搓成小球。

4、將豆油倒入鍋中(根據(jù)鍋的大小決定油量的多少),將油燒至8成熱,然后將紫薯豌豆球放入油鍋內(nèi),大火直至紫薯豌豆球變色后撈出即可。

本文標(biāo)簽: 豌豆  做法  

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