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青椒鮑魚雞做法步驟 青椒鮑魚的做法家常做法

更新時(shí)間:2023-07-15 02:17:35作者:佚名

青椒鮑魚雞做法步驟 青椒鮑魚的做法家常做法

1、用料:雞腿2只、美味棧紅燒鮑魚2罐、鹽2.5克、醬油3克、白砂糖3克、玉米淀粉6克、青椒6個(gè)、小米椒6個(gè)、蒜頭10瓣、食用油/雞油20克。

2、準(zhǔn)備好食材:雞腿洗干凈去骨切成小塊,放入鹽,白砂糖,醬油,玉米淀粉抓勻,放置15分鐘,青椒,小米椒洗干凈切小圈,蒜頭去皮,輕拍裂開。

3、打開易拉罐蓋,每罐有4個(gè)鮑魚,叉子叉出鮑魚在光滑面切菱形花刀,方便食用,紅燒鮑魚選用太平洋深海鮑魚,秘制高湯6小時(shí)熬制,開罐即可食用的。

4、鍋中放入食用油燒熱,放入蒜頭爆香;放入腌制好的雞腿肉翻炒變色。

5、接著把辣椒放進(jìn)去翻炒均勻。

6、把鮑魚和一部分湯汁放進(jìn)去,翻炒到汁濃稠。

7、出鍋趁熱食用~冬天也可以放入干鍋邊加熱邊食用。

本文標(biāo)簽: 做法  鮑魚  家常  步驟  

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