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包心菜炒粉絲的做法 包心菜炒粉絲的做法竅門

更新時間:2023-12-23 21:52:00作者:未知

包心菜炒粉絲的做法 包心菜炒粉絲的做法竅門

1、原料:包菜、黑粉絲、蒜、生抽、老抽、蠔油、色拉油、鹽、蔥花、豆瓣醬。

2、黑粉絲提前半小時用溫開水泡發(fā)。包菜切成絲,洗凈備用。

3、起鍋燒油,放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣醬,炒出紅油。

4、倒入包菜,大火快速翻炒斷生。

5、加入提前泡發(fā)好的粉絲,快速翻炒,防止粘連。

6、加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,少許鹽,翻炒入味即可。

7、起鍋裝盤,撒上蔥花。

本文標(biāo)簽: 包心菜炒粉絲的做法  

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