綠橄欖菜的做法(綠橄欖菜的做法大全)
2023-12-23
更新時間:2023-12-23 21:52:00作者:未知
1、原料:包菜、黑粉絲、蒜、生抽、老抽、蠔油、色拉油、鹽、蔥花、豆瓣醬。
2、黑粉絲提前半小時用溫開水泡發(fā)。包菜切成絲,洗凈備用。
3、起鍋燒油,放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣醬,炒出紅油。
4、倒入包菜,大火快速翻炒斷生。
5、加入提前泡發(fā)好的粉絲,快速翻炒,防止粘連。
6、加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,少許鹽,翻炒入味即可。
7、起鍋裝盤,撒上蔥花。