筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時間:2023-05-26 16:38:28作者:佚名
1、去骨雞腿丁200g,胡蘿卜丁50g,炒小紅皮花生米50g,大蔥丁30g,宮保汁50g,花椒2g,干椒段3g。
2、鍋中放入500g水燒沸,加入雞腿丁和胡蘿卜丁煮1分鐘撈出瀝干待用。
3、鍋內(nèi)下30g油(約兩湯匙),燒熱后倒入花椒、干椒段、雞丁和胡蘿卜丁炒至干椒段變棗黑色。
4、加入大蔥丁、花生米和宮保汁料包,炒1分鐘,加入一湯匙水,燜1分鐘收干水分即可。