更新時(shí)間:2023-12-19 05:34:32作者:未知
1、豬肉 800g,薺菜 300g,面粉 400g,醋 40g,香油 50g,蠔油 50g。
2、將芥菜切成小丁狀,
3、把肉餡放到盆中,放入老抽、蠔油、十三香、食鹽、雞精、香油以及蔥姜蒜進(jìn)行攪拌,
4、攪拌好后將薺菜倒入到肉餡中繼續(xù)攪拌即可。
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2023-12-19 05:34
1、材料:豆角、香腸、蔥、蒜、姜、糖、鹽各適量。 2、把豆角洗凈后掰成段,在鍋中燒沸水,把豆角焯水后取出。 3、用鍋中的水煮一下香腸,取出后放涼,切成片狀。 4、在炒鍋中加入適量食用油,燒熱后爆香蔥姜蒜。 5、把
2023-12-19 05:33
1、北京派北方粽子的代表品種,北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場(chǎng)上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。粘韌而清香,別具風(fēng)味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。2、廣東派南方粽子
2023-12-19 05:30
1、咯吱皮適量,紅椒半個(gè),姜少許,鹽適量,醋適量,糖少許,淀粉水少許。2、咯吱皮切成條備用;3、紅椒切條備用;4、姜切成姜米沫,撒鹽加醋拌勻,腌制兩三分鐘 備用;5、備鍋倒油,把油燒至 五六成熱,下入咯吱條;6、把咯吱條
1、材料:蝦400克、雞蛋2個(gè)、玉米淀粉適量、面包糠適量、蔥2根姜3片、料酒1勺、鹽5克、胡椒粉少許、油適量。 2、蝦去殼,尾巴留著。3、背部劃上一刀,不要?jiǎng)澋降祝コr線,用刀背輕拍至蝦肉平整。4、處理好的蝦加入蔥,姜
2023-12-19 03:50
1、主料:干豆腐適量、胡蘿卜適量、青椒適量。2、輔料:蔥適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量。3、干豆腐焯水后切絲。4、胡蘿卜、青椒切絲,蔥姜蒜改刀備用。5、先用油分別炒一下胡蘿卜和青椒,備用。6、鍋內(nèi)放油,
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2023-12-19
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