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1、用白酒、朗蘭姆酒泡青梅酒為宜。

2、一般來說,用白酒,朗姆酒或清酒泡制青梅酒都可以,但是對比之下,白酒和朗姆酒制作的青梅酒在口感上略微勝過清酒制作的青梅酒。因此比較推薦用白酒、朗姆酒來釀泡青梅酒。

3、青梅酒適合在盛夏季節(jié)飲用,清爽酸甜,令人頓時心曠神怡、暑乏盡消。 注意: 最好是選用清香型或者是米香型的白酒,不建議選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為太過濃郁的白酒會遮住青梅的香味,體現(xiàn)不出青梅酒獨特的味道。