韭菜饃饃的做法大全 韭菜饃的做法大全竅門
2023-03-18
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更新時(shí)間：2023-03-18 05:39:03作者：佚名
1、原料：榨菜小半包、面條(大碗面)1份、豬肉適量、生菜幾片、姜兩片(切絲)、蔥花。
2、榨菜肉絲面的做法：首先準(zhǔn)備好所有材料，瘦肉洗干凈，切薄片再切絲。
3、切好的肉絲要腌制一下，碗里放點(diǎn)鹽,蠔油,生抽,料酒淀粉和肉絲一起順時(shí)針攪拌一下。
4、生菜洗好晾水,姜絲切好備用。
5、放油熱鍋,下姜絲爆香放肉絲,肉絲轉(zhuǎn)色后放榨菜絲,炒出香味后放水煮開,放面和生菜,大火再煮開，面熟后調(diào)味,裝盤。