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清燉羊骨頭的家常做法 清燉羊骨頭的家常做法竅門

更新時間：2023-10-14 17:48:32作者：未知

清燉羊骨頭的家常做法 清燉羊骨頭的家常做法竅門

1、羊骨頭買回家之后、首先要做的就是把骨頭上的肉給片下來。

2、將羊骨頭放入冷水中浸泡，要泡掉肉里面的血水就行。

3、泡好之后、將羊骨頭放入開水中煮，主要是為了祛除本身的臟東西。

4、將煮好的羊骨放入高壓鍋中，然后加蔥姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮。

5、放入一些鹽調(diào)味，大約煮半個鐘頭就可以了，等開鍋的時候放入少許蔥花即可。

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