豆瓣醬海魚怎么做(豆瓣醬海魚怎么做才好吃)
2023-08-17
更新時(shí)間:2023-08-17 18:08:18作者:佚名
1、食材:雞蛋2個(gè);小蔥150g。
2、準(zhǔn)備食材,將小蔥、雞蛋分別洗凈,切好,備用。
3、將雞蛋打開,用筷子不停攪拌,直到均勻。
4、熱鍋中倒適量油,將雞蛋液入鍋,成形,攪拌。
5、再將切好的小蔥快速入鍋,不停翻炒均勻,大火。
6、加一點(diǎn)水,放鹽等調(diào)料,蓋上鍋蓋燜一會兒。
7、3分鐘左右,翻炒均勻,快速出鍋,味道很香。