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素包子餡的調制方法 素包子調餡的10個竅門

更新時間:2023-08-26 16:51:01作者:佚名

素包子餡的調制方法 素包子調餡的10個竅門

1、主料:胡蘿卜300g;調料:食鹽適量、調和油適量、雞蛋4個、黑木耳適量、五香粉適量、小白菜適量、面粉適量;

2、把胡蘿卜去皮擦成細絲剁碎,木耳泡發(fā)洗干凈也剁碎。

3、將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁后關火放入蔥花炒勻。

4、然后鍋中放油,油熱后將胡蘿卜絲炒軟,盛出備用。

5、炒好的胡蘿卜放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻這個餡就調好了。

本文標簽: 包子  竅門  調制  方法  

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