拿破侖酥的做法步驟 拿破侖酥的吃法
2023-07-18
更新時(shí)間:2023-07-18 14:38:40作者:未知
1、主要食材:糯米,蜜棗。
2、輔料:葡萄干50克,蜜棗100克。
3、將粽葉400克洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。
4、將糯米淘洗干凈,瀝水,備用。
5、將蜜棗裝入碗內(nèi),蒸軟取出,趁熱去核,葡萄干洗凈,瀝水。
6、取3張粽葉,毛面相對(duì),先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用繩子扎緊。
7、將包好的粽子放入鍋內(nèi),加入清水用旺火煮約2小時(shí),再用小火燜約3上時(shí),即可食用。