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煎五花肉的做法（韓式煎五花肉的做法）

更新時間：2023-10-04 09:42:10作者：未知

煎五花肉的做法（韓式煎五花肉的做法）

1、材料：五花肉（去皮）250g、蠔油一湯匙（15ml）、海鮮醬一湯匙（15ml）、料酒一湯匙（15ml）。

2、五花肉放入冰箱冷凍一小時，取出切薄片；

3、用一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒調(diào)勻成蜜汁腌料；

4、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌勻后 ，裝入保鮮袋，入冰箱冷藏腌制一個晚上；

5、平底鍋燒熱后，刷薄薄一層色拉油。把腌制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可，吃的時候用生菜葉卷著一吃。

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