更新時(shí)間:2024-06-11 21:04:30作者:未知
1、主料:苤藍(lán)350g,粉條150g3人份。輔料:食鹽適量,生抽適量,調(diào)和油適量。
2、粉條提前用溫水泡軟,然后剪合適長短。
3、甘藍(lán)洗凈切絲,鍋中放油燒熱加入甘藍(lán)翻炒。
4、炒至甘藍(lán)七八分熟放入粉條。
5、加入生抽炒勻。加鹽調(diào)味。翻炒均勻。裝盤即可。
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1、主料:苤藍(lán)350g,粉條150g3人份。輔料:食鹽適量,生抽適量,調(diào)和油適量。2、粉條提前用溫水泡軟,然后剪合適長短。3、甘藍(lán)洗凈切絲,鍋中放油燒熱加入甘藍(lán)翻炒。4、炒至甘藍(lán)七八分熟放入粉條。5、加入生抽炒勻。加鹽調(diào)
2024-06-11 21:04
1、食材:豬小肘子2塊、花椒15-20粒、蔥;姜;八角1顆、茴香1/2小匙、桂皮1小塊、干辣椒4-5顆、老抽1大匙、生抽2大匙、糖1大匙、料酒1大匙、水3杯、鹽1小匙。2、冷水下鍋,肘子焯水;水開后加些料酒,不斷的舀去表
1、主要原料有牛肚、洋蔥,主要輔料/調(diào)料有料酒、醬油、鹽、味精、蔥、姜、胡椒。2、大凡買來的牛肚都沒煮爛,因此要重新煮,為了保持視覺上白亮的效果,要把牛肚上的你認(rèn)為不潔的東西除去。用清水沖洗干凈,然后放入鍋內(nèi),加料酒一湯
2024-06-11 21:03
1、鲅魚200克,料酒1小勺,蠔油1小勺,五香粉少許,辣椒粉少許,鹽少許,玉米油20克。2、鲅魚洗凈切段。3、放入料酒,蠔油,五香粉,辣椒粉,放鹽。4、攪拌均勻腌制20分鐘。5、平底鍋放油燒至四成熱,放入鲅魚段,中火煎。
1、食材:尖椒300g,肥腸1節(jié),泡椒200g,蔥1段,姜3片,蒜半頭,鹽適量,高湯1湯匙,泡椒水1湯匙,生抽1湯匙,料酒半湯匙,五香粉適量。2、尖椒和肥腸切段備用,準(zhǔn)備好泡椒,蒜切片備用:3、肥腸焯水,水沸騰時(shí)撒點(diǎn)料酒
2024-06-11 19:10
1、1、大蒜2000克,米醋或香甜醋1850ml,白糖400克,鹽60克。2、把大蒜的外皮剝?nèi)ナR坏絻蓪永锩娴哪燮ぃ阉馕布羧ヒ恍┦O律僭S,用刀把大蒜頭臟的部分削掉。3、把經(jīng)過處理的大蒜放在鹽水中泡上2小時(shí)。4、然后把大
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2024-06-11
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2024-06-10
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