湖南蒸雞的做法(湖南干蒸雞的做法)
2023-03-14
更新時(shí)間:2023-03-14 23:16:32作者:未知
1、食材:豬骨600克、蔥、姜 、花椒、大料、料酒、生抽 、白糖。
2、豬骨切成小段。
3、放入涼水中,開火燒開。
4、煮開鍋,撈出豬骨,用水洗去表面的浮沫,放入多功能鍋中。
5、蔥切段,姜切片,準(zhǔn)備花椒,大料。
6、姜,蔥,花椒,大料,白糖放入鍋中,倒入料酒,生抽,加適量水,蓋上蓋,多功能鍋調(diào)至“煮肉”擋,開始煮骨頭湯了。
7、時(shí)間到,骨頭湯做好了,一次吃不了可以放冰箱冷藏,吃的時(shí)候拿出來一些。