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白菜怎么腌好吃（青葉小白菜怎么腌好吃）

更新時(shí)間：2023-10-23 11:06:43作者：未知

白菜怎么腌好吃（青葉小白菜怎么腌好吃）

1、食材：白菜1顆、辣椒適量、鹽適量、醋適量、糖適量、味精適量。

2、白菜，辣椒洗凈晾干。

3、白菜切塊放鹽腌制一晚，使其脫水。

4、第二天，擠干水分，也不要太干哦。

5、拌入糖，白醋，味精，切碎的紅辣椒。

6、裝入玻璃瓶密封。江南一帶冬天不是太冷要放冰箱冷藏。三天后開吃。

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