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椒鹽蘑菇的椒鹽制作方法 椒鹽蘑菇的椒鹽怎么做竅門

更新時間：2023-10-25 02:18:50作者：佚名

椒鹽蘑菇的椒鹽制作方法 椒鹽蘑菇的椒鹽怎么做竅門

1、主料：花椒50g輔料：精鹽25g。

2、花椒用小火慢慢的焙干，這樣處理過的花椒才能夠香氣四溢。

3、精鹽也用小火焙，直至發(fā)黃。這樣炒過的鹽粒才不會嗆嗓子，口感才不澀。

4、把焙干的花椒、精鹽倒入料理機?；ń?、鹽粒的比例可以是2：1，當(dāng)然，要根據(jù)個人的喜好來調(diào)整比例。

5、開機，把花椒和鹽粒打碎即可。椒鹽的粒度可以通過控制機器的開動時間來調(diào)整。

6、研磨好的椒鹽粉，涼后放罐子里密封保存。

本文標(biāo)簽： 椒鹽  蘑菇  竅門  方法  

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