麻醬怎么調(diào)(麻醬怎么調(diào)火鍋蘸料)
2023-11-16
更新時(shí)間:2023-11-16 16:22:25作者:未知
1、食材:紫甘藍(lán)、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。
2、步驟:紫甘藍(lán)洗凈,切絲(可以切細(xì)點(diǎn))。
3、加入適當(dāng)鹽和糖腌制一會(huì)兒,把多余的水分倒掉。
4、準(zhǔn)備調(diào)味汁:鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精,可以自己嘗一下,覺得味道可以就好。
5、將調(diào)味汁倒入紫甘藍(lán)中拌勻,撒上白芝麻即可!