更新時間:2023-07-18 02:17:50作者:佚名
1、原料:花生米250克,白糖200克,桂花少許。
2、將花生米用沙炒熟,篩去黃沙,搓去紅皮。
3、炒鍋上火,加入175克白糖和桂花、少量清水,用手勺不斷攪動,熬至快出絲時,倒入花生米,顛倒使糖汁緊包,出鍋,撒上余下的25克糖,用筷子攪動,不使之粘連,涼后即成。
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1、原料:花生米250克,白糖200克,桂花少許。2、將花生米用沙炒熟,篩去黃沙,搓去紅皮。3、炒鍋上火,加入175克白糖和桂花、少量清水,用手勺不斷攪動,熬至快出絲時,倒入花生米,顛倒使糖汁緊包,出鍋,撒上余下的25克
2023-07-18 02:17
1、材料:魚翅300克,雞胸肉半付,火腿絲1大匙,蛋白1大匙,豆芽200克,姜4片,蔥3根,高湯4杯,調(diào)味料:蠔油1小匙,酒2大匙,鹽適量,太白粉適量,白胡椒粉少許。2、做法:先將蒸好的火腿切絲備用。鍋中倒入3杯水煮滾,
1、魚洗凈,去腥線,5厘米寬的切段。2、鍋中放油燒熱,加蔥、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香,放入魚塊,不用翻動。3、倒入花雕酒,不用翻動魚塊,讓花雕酒和香料的味道逼入魚肉之中。4、依次放入加醋去腥味兒,根據(jù)個人口味再加入
2023-07-18 01:39
1、將山楂逐個洗凈晾干,用鋼筆帽取出山楂核,將山楂核和品質(zhì)不好的山楂放在一邊不用。將山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬,倒入鍋中,開小火加熱。2、倒入白砂糖,白砂糖用量不多,做出來的山楂糕還是有些酸,所以灑了白糖一起
2023-07-18 01:37
1、原料:萵筍、豬肉、蔥、姜、油、鹽、醬油、雞精。2、萵筍去皮,洗干凈,改刀切絲,配菜適量胡蘿卜絲,適量肉切好!適量蔥姜,鍋里適量油,蔥姜爆鍋,肉炒熟!加入適量十三香!適量醬油!倒入食材翻炒,加入適量鹽翻炒斷生,加入雞精
1、食材:大米225克、黃豆75克、水20克、鹽2克、小蔥2克、油10克。2、黃豆和大米加水泡一夜瀝干水分。3、黃豆與大米混合加剛好沒過豆米的水,用料理機打碎。4、加鹽。5、加蔥末。6、攪拌均勻,米漿調(diào)出來是比較稠的。7
2023-07-18 01:36
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2023-07-18
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