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法式羊排的家常做法（法式羊排口感介紹）

更新時間：2023-09-02 14:53:59作者：佚名

法式羊排的家常做法（法式羊排口感介紹）

1、羊排洗凈后用香蔥段和幾片生姜，加入清水，將羊排放進(jìn)去浸泡15分鐘用廚房紙把水分吸干凈。

2、碗中加入適量的橄欖油、黑胡椒、鹽、黃芥末醬、迷迭香碎末。

3、加入適量的紅葡萄酒，攪拌均勻成醬汁。

4、把調(diào)制好的醬汁倒入到羊棑中，封上保鮮膜，放入到冰箱中腌制3小時。

5、烤盤上鋪上錫紙，放上羊棑，烤箱上下火230度，放置于中層烘烤12分鐘烤至羊棑金黃色。

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