国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

麻油拌鹵豬肝怎么做 麻油拌鹵豬肝怎么做好吃

更新時間:2023-03-12 04:38:37作者:未知

麻油拌鹵豬肝怎么做 麻油拌鹵豬肝怎么做好吃

1、主料:豬肝1塊、生姜適量、鹵料適量、姜末適量。

2、輔料:醬油適量、冰糖適量、涼拌汁適量、紅辣油適量、豉油適量、香麻油適量。

3、將豬肝流動水下漂洗干凈,再取清水浸泡,清水中滴入檸檬汁或者水中加入少許鹽,將豬肝浸泡至表面發(fā)白無血水滲出時(1個鐘左右),再次用流動水沖洗一遍,瀝水備用。

4、鍋內(nèi)坐水煮滾,將豬肝放入鍋中,快速氽煮至血腥浮沫溢出后撈出,控水備用。

5、煮鍋內(nèi)放入清水,將香辛料(八角、桂皮、甘草、香葉、陳皮、花椒粒等)及生姜1塊拍松放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘左右至香味四溢;將豬肝放入鹵水鍋中,加入醬油、冰糖,大火煮開鍋后轉(zhuǎn)小火,煮至用筷頭插試無血水滲出時關(guān)火。

6、待鹵鍋自然攤涼后,將豬肝連同鹵水倒入密封保鮮盒中,放入冰箱冰藏室中浸鹵1夜,取出后切片,調(diào)入涼拌汁、紅辣油、豉油及香麻油拌勻,撒上蔥末即可上桌食用。

本文標(biāo)簽: 麻油  

為您推薦

黃雌雞羹 黃母雞湯的做法

1、材料:黃雌雞1只,粳米40克,蔥白15克,八角,茴香少許。2、做法:黃雌雞常法殺洗,去內(nèi)臟、頭、瓜,切塊,蔥白切段,雞、米、蔥、調(diào)料共入鍋中,文火煮熟透,加食鹽少許,空腹食用?!娥B(yǎng)老奉親書》中強(qiáng)調(diào)用黃雌雞,如無,可用

2023-03-14 10:15

肉絲腐乳炒空心菜梗(腐乳炒空心菜怎么炒)

1、原料:空心菜梗200g、里脊肉100g、豆腐乳半塊、蒜片少許。調(diào)料:料酒1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1/2小勺。2、里脊肉切絲用所有調(diào)料拌勻腌制5分鐘;菜梗洗凈切長段;腐乳壓碎;3、鍋內(nèi)燒熱油下肉絲滑炒

2023-03-14 10:14

梭魚湯 梭魚湯怎么做大補(bǔ)

1、主料:梭魚1條、胡蘿卜1根。2、調(diào)料:姜4克、蔥4克、蒜4克、干紅辣椒2克、鹽4克、牛奶10克、料酒4克、胡椒粉2克、雞精2克。3、梭魚去鱗、鰓、內(nèi)臟腹、黑膜,清洗干凈;胡蘿卜切片。4、鍋內(nèi)少許油,放入梭魚,煎至兩面

2023-03-14 10:13

燉五香乳鴿 五香乳鴿做法

1、主料:雛鴿600克,豆腐干10克,香菇(鮮)100克。2、調(diào)料:豬油(煉制)50克,八角3克,醬油10克,黃酒5克,鹽3克。3、將鴿子宰殺后,拔光毛,剖腹挖去內(nèi)臟,反復(fù)沖洗干凈,瀝干水分,整只用鹽抹擦均勻;4、五香豆

2023-03-14 10:13

紅豆拌飯(紅豆拌飯史萊姆)

1、材料:紅豆150克,粳米100克。 2、輔料:鹽5克。 3、紅豆、粳米洗凈,浸泡2小時。 4、鍋置火上,加水500克,放鹽,水沸后放粳米、紅豆煮成飯即可。 5、紅豆拌飯是一款美食菜譜。 6、主要原料有紅豆、

2023-03-14 10:12

蘿卜燉酥腰 蘿卜燉酥肉圖片

1、原料為豬腰2個,蘿卜100克。2、調(diào)料為鹽、味精、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量。3、豬腰撕去外膜,從中間剖開,批去腰臊,在豬腰的兩側(cè)剞一字花刀紋,焯水;蘿卜洗凈,挖成球,焯水。4、鍋中加豬腰,蘿卜,水,蔥,姜,料酒,燉

2023-03-14 10:12