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爆炒牛肉丁如何做 爆炒牛肉丁的做法大全

更新時(shí)間：2023-09-15 15:46:47作者：佚名

爆炒牛肉丁如何做 爆炒牛肉丁的做法大全

1、主料：牛柳適量。輔料：干辣椒、雞蛋、蔥、姜各適量。調(diào)料：鹽、雞粉、料酒、醬油、水淀粉、食用油各適量。

2、牛柳洗凈后切丁。

3、牛肉丁用雞蛋、料酒、鹽、水淀粉上漿備用。

4、干辣椒剪成丁備用。

5、蔥姜切末備用。鍋中做油，5成熱時(shí)下入干辣椒炸香。

6、下入蔥姜炒香后入牛肉丁大火爆炒至斷生。

7、烹料酒、醬油后入鹽、雞粉調(diào)味后出鍋即成。

本文標(biāo)簽： 做法  

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