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烤黑椒排骨做法竅門

更新時(shí)間：2023-10-14 14:37:52作者：佚名

烤黑椒排骨做法竅門

1、主料：豬大排700克。

2、輔料：洋蔥半個(gè)。

3、調(diào)料：食鹽1茶匙、生抽3湯匙、老抽2茶匙、蠔油2湯匙、黑胡椒適量、蜂蜜1湯匙、橄欖油1湯匙。

4、排骨直接切條，加生抽3湯匙，老抽2茶匙，蠔油2湯匙，黑胡椒適量，鹽1茶匙，切絲的洋蔥，拌勻腌制半天。

5、腌制好的排骨，放入鋪了錫紙的烤盤上，把剩余的腌料再刷幾遍，剩余的料加蜂蜜拌勻備用。排骨上面蓋錫紙?？鞠漕A(yù)熱200度，中層，烤15分鐘后取出，把烤出的水份倒掉，排骨擺在烤網(wǎng)上，刷一層剛剛拌好的蜂蜜水，繼續(xù)烤5分鐘后取出，刷一層橄欖油，繼續(xù)烤5分鐘即可。

本文標(biāo)簽： 做法  竅門  排骨  

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