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1、 洋槐花洗凈瀝干水分；

2、 把槐花放入大盆中加入少許鹽拌均勻；

3、 然后加入適量的面粉；

4、 把面粉和洋槐花翻拌均勻；

5、 蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花；

6、 放入蒸鍋大火蒸制15-20分鐘；

7、 蒜瓣切碎，然后放入碗中加入醬油，香醋，香油，辣椒拌均勻成為蘸汁；

8、 蒸好的洋槐花澆上蘸汁即可食用。