怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時(shí)間:2023-05-09 14:10:28作者:未知
這是用心的美食節(jié)——年度盛會(huì),由廣府文化美食巡展組委會(huì)主辦策劃
我們用廣府美食驚艷你的味蕾,清遠(yuǎn)吃貨們的一場(chǎng)狂歡盛會(huì)
巡展時(shí)間:2017年4月27日--5月3日
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午10:00-晚上10:00
巡展地址:清遠(yuǎn)義烏商貿(mào)城廣場(chǎng)
公交線路:搭乘104路、108路、215路到“義烏商貿(mào)城”站下車
有美食,還有香港明星和歌舞表演
美食推薦
香蔥羊肉
一小塊的羊肉非常入味,基本沒有羊肉的膻味,撒上那一抹銷魂的孜然,這做出來的羊肉,是外焦里嫩,連汁水都給鎖住啊~
葡撻
葡撻乃是澳門當(dāng)?shù)氐某雒c(diǎn)心,小巧精致的葡撻,酥皮鬆脆,豐厚的內(nèi)餡香滑柔軟,甜而不膩,入口即化。
潮汕手打牛肉丸
潮汕手打牛肉丸,最考驗(yàn)師傅的力度和耐力,要讓食客吃到完美的牛肉丸,必須打足N分鐘!
手打牛肉丸就是潮汕地區(qū)的中華名小吃,以其講究的制作方法和獨(dú)具的口感特色,成為潮汕傳統(tǒng)飲食文化的重要代表,要多吃幾份才滿足!
廣式燒臘
廣式燒臘是我們大廣東的名菜,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。它歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特,值得一嘗!
竹篙粉
從磨米漿到蒸好出鍋,都是純手工制作,口感當(dāng)然好很多而且?guī)в械那逑恪?/p>
雖然粉皮疊起來的時(shí)候并不是很整齊,可是好吃就行了,滑滑的,粉吸了秘制的醬汁,再蘸點(diǎn)辣醬,真的是老少咸宜愛不釋手。
豬腳姜
豬腳姜一般是在孩子滿月時(shí)才有得吃,平時(shí)想吃可能還得等親戚朋友孩子滿月才有啊!現(xiàn)在去廣府美食展就有得吃了。
魚皮
魚皮爽口加上蔥絲花生芝麻粒,蔥香的刺激魚皮的爽脆再混著香脆的花生,一邊嚼一邊聽得到聲音,我喜歡蘸很多醬油,好入味而且吃不到魚腥味。
竹升面
竹升面確實(shí)很值得推薦,面的堿水不會(huì)太重,面在下鍋之前有點(diǎn)干,煮熟之后就會(huì)吸飽湯汁,所以齋吃面不喝湯都能感受到湯的鮮甜。
巴西烤肉