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1、多吃肥肉少吃尖肉，尖肉包含生豬肉、牛羊肉、牛肉等，這種肉類食品帶有很高的膽固醇和飽和脂肪，吃多了非常容易導(dǎo)致肥胖癥;肥肉指的是雞脯肉、鵝肉、河蝦等一類的肉，這種肉帶有很多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪，營養(yǎng)元素相對而言更非常容易消化吸收，因此 低碳飲食應(yīng)當(dāng)多吃肥肉少吃尖肉，那樣才能夠保證低熱量、高蛋白食物的營養(yǎng)方式，既不容易增胖也很身心健康環(huán)境保護。

2、當(dāng)季蔬菜水果，當(dāng)季蔬菜水果的營養(yǎng)成分很高，并且有利于環(huán)境保護，是最典型性的低碳環(huán)保食品。當(dāng)季蔬菜水果上都帶有豐富多彩的蛋白、維他命、甲基纖維素、碳酸鹽等營養(yǎng)元素，非常容易被身體消化吸收，因此 多服用一些當(dāng)季蔬菜水果能夠非常好的控制休重，還能夠防止“三高”，針對一些高耗能和高二氧化碳消耗量的反季節(jié)蔬菜大伙兒盡可能回絕，這才算是真實的低碳飲食。

3、低碳飲食除開要挑選適合的食材以外，他們的烹飪方式也很重要，例如煎、炸、烤、炒待會造成許多 廚房油煙和致癌物，空氣的污染自然環(huán)境，而煮、燙、煲等簡易的生產(chǎn)加工方法才算是真實的低碳環(huán)保。