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1、蒸窩窩頭需要時(shí)間的長(zhǎng)短要根據(jù)窩窩頭的大小來確定，一般5到10分鐘即可。

2、原料：老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。制作過程：將老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克沖燙，使之七，八成熟，調(diào)制成玉米面團(tuán)。取玉米面團(tuán)50克用手搓圓，再捏成寶塔狀。取一蒸籠洗凈，刷上油，然后放入生坯，置旺火，水滿，汽足水鍋上蒸5到10分鐘即可。