更新時(shí)間:2023-07-08 22:22:26作者:未知
1、主料:骨頭適量、芋頭適量、油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、生姜適量、黑胡椒適量、大蒜葉適量、醬油適量。
2、骨頭燒開(kāi)去血沫,芋頭削皮洗凈備用。
3、起鍋燒油放姜片倒入骨頭翻炒,放適量鹽、耗油、料酒、醬油,黑胡椒炒一會(huì)入味,倒水大火燒開(kāi)。
4、骨頭水燒三分之一倒入切好的芋頭,中火燉,收汁前放大蒜葉,裝盤(pán)即可
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1、主料:骨頭適量、芋頭適量、油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、生姜適量、黑胡椒適量、大蒜葉適量、醬油適量。2、骨頭燒開(kāi)去血沫,芋頭削皮洗凈備用。3、起鍋燒油放姜片倒入骨頭翻炒,放適量鹽、耗油、料酒、醬油,黑胡椒炒一會(huì)
2023-07-08 22:22
1、保存:存放至防潮、通風(fēng)、低溫處。干木耳放在陰涼通風(fēng)的地方存放即可;濕木耳建議放在冰箱冷藏保存。2、挑選:外觀形狀完好,無(wú)霉變、破損、色澤均勻、顏色發(fā)黑。質(zhì)地:木耳堅(jiān)挺、有韌勁,不易被捏碎。手感:優(yōu)質(zhì)黑木耳較輕、松散,
2023-07-08 21:44
1、顏色:好糯米是雪白色,如果米粒發(fā)黃,或有黑點(diǎn),就是發(fā)霉了。2、純度:糯米是白色、不透明、不亮的。如果米里有半透明的米粒,就是摻了大米。3、新舊:仔細(xì)看米粒的中間,有橫紋的是陳米。米粒小、均勻、雪白、無(wú)橫紋的是新米。
1、《泊船瓜洲》(宋朝·王安石):京口瓜洲一水間,鐘山只隔數(shù)重山。春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還。2、《楓橋夜泊》(唐朝·張繼):月落烏啼霜滿天,江楓漁火對(duì)愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。3、《次北固山下》(唐朝·
2023-07-08 21:42
1、變蛋的保質(zhì)期一般是3~5個(gè)月,如果已經(jīng)剝開(kāi),需要在1~2小時(shí)內(nèi)吃完。 放在家里保存,可放在塑料袋內(nèi)密封保存,置于陰涼通風(fēng)處,一般可保存3個(gè)月左右而風(fēng)味不變。2、松花蛋,又稱變蛋、皮蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)
1、取新鮮的牛肉,牛肉洗凈,吸干水分。2、用可以透氣的紙,包好平放到冷藏冰箱內(nèi)(3℃-5℃),牛肉的排酸時(shí)間需要12-15小時(shí)。3、在存放過(guò)程中,紙會(huì)慢慢被浸濕,沒(méi)有關(guān)系,取出牛肉,重新更換紙張即可。排酸結(jié)束后,取出牛肉
2023-07-08 21:40
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2023-07-08
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