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醬肉怎么腌制好吃 醬肉怎么腌制好吃醬肉怎么腌制好吃怎么腌制醬肉

更新時間:2023-10-14 03:28:42作者:佚名

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1、用料:

黃瓜條瘦豬肉1000g、橘子皮/柚子皮50g、八角2個、桂皮5g、青紅花椒共計20g、大蒜2段。

2、做法:

(1)豬肉切成拳頭大小,涼水浸泡4小時。泡出血水。

(2)佐料洗凈,待用。

(3)將泡好的豬肉和洗干凈的佐料放入電飯煲中,倒入老抽,末過豬肉。煮30-40分鐘即可。

(4)撈出煮好的肉,放涼。

(5)切片??勺孕信粋€蘸料,開動。

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