更新時(shí)間:2023-08-04 00:12:55作者:未知
1、食材:茄子1-2條,蒜泥半碗,鹽2-3小勺,香油2大勺,香菜1-2根。
2、將茄子洗凈切條放在耐熱玻璃容器里,蓋上蓋子,微波800W轉(zhuǎn)4分鐘。取出后打開(kāi)蓋子散去熱氣。
3、將蒜泥,鹽,香油,香菜在碗中混合均勻。
4、再均勻地與微波好的茄子條拌一起。最后蓋上蓋子,放在冰箱內(nèi)冷藏一個(gè)晚上,就可以享用。
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2023-08-04 00:12
1、用料:猴頭菇1個(gè),杏孢姑1到2個(gè),竹蓀2條,蟲(chóng)草花適量,枸杞10粒,姜4片左右。2、蟲(chóng)草花先放入水中浸泡。猴頭菇買的是鮮的,所以無(wú)需浸泡,直接清洗切塊放入砂鍋即可。3、杏鮑菇由于不好清洗,可先用鹽水浸泡一會(huì)兒,再清洗
1、小碗里加入老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油攪拌均勻備用。2、水燒開(kāi)后將堿面放進(jìn)去煮到7成熟撈起來(lái),用筷子不斷挑起吹涼,然后倒入小碗中調(diào)料,拌好之后備用。3、另起鍋加適量油,放入蝦仁煸炒,變色后盛起來(lái)。
紫菜為藻類植物紅毛菜科壇紫菜(Porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng)、條斑紫菜(P. yezoensis Ue
2023-08-04 00:11
1、用料:雪蛤6克,木瓜半個(gè),冰糖適量,姜絲適量,枸杞幾顆。2、雪蛤用礦泉水浸泡20小時(shí),將黑色筋膜剔除。3、木瓜剔籽去皮,切小丁。4、材料準(zhǔn)備完畢。5、泡好洗干凈的雪蛤放入燉鍋,加適量清水放入姜絲,開(kāi)鍋20分鐘,撇去浮
1、材料:洋蔥1個(gè)、土豆6個(gè)、蒜3瓣、蔥1根、生抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺、雞精1勺。2、做法:土豆去皮,洋蔥剝皮,準(zhǔn)備好;小蔥和蒜切好;洋蔥切片,再切絲(切洋蔥時(shí),要多用水沖洋蔥,盡量不要看洋蔥,要不會(huì)流淚);土豆切絲,
2023-08-04 00:10
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