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1、主要根據(jù)實(shí)際情況而定。

2、雖說銀耳是生活常見的真菌子實(shí)體，一般是很好煮熟的，但要是想要煮出來的銀耳湯濃稠且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那么就需要一定的時(shí)間才可以。

3、一般若是只煮銀耳，那么煮的時(shí)間一般較短一些，通常砂鍋30分鐘，壓力鍋15分鐘就可以將其煮熟，但要是往其中加入了蓮子等材料一起燉煮的話，就需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，一般用砂鍋建議煮2小時(shí)；用電壓力鍋煮銀耳半小時(shí)左右即可；而用燉盅煮銀耳湯，則需要3-5小時(shí)。

4、但要注意煮銀耳湯并不是時(shí)間越長(zhǎng)越好，要是煮制的時(shí)間過長(zhǎng)，那么會(huì)導(dǎo)致銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遭到破壞，所以煮銀耳湯需要把握好時(shí)間。