更新時間:2023-09-13 13:49:30作者:未知
1、先將水蘿卜洗凈,去頭切成片;牛肉洗凈切成絲,放入碗內,加醬油、精鹽2克,香油2克,蔥(切末)、姜(切末)入味。
2、湯鍋置火上,放入開水500克;先下蘿卜片,湯開后下牛肉絲,稍煮。
3、下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中;撒上香菜末即可。
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2023-09-13 13:49
1、食材:山藥1根、面粉500g、鹽10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。2、將山藥去皮洗凈切成塊,入鍋蒸熟備用。3、將蒸熟的山藥搗爛,加入面粉、鹽、糖、牛奶攪拌均勻。4、入鍋煎制:鍋中加油,將山藥分勻放入鍋中
2023-09-13 13:48
1、防止芝士蛋糕開裂的主要技巧在于烤焙時的溫度不可過高。準備的過程要慢,冷卻也要慢慢進行。溫度的過快轉變會破壞蛋糕的結構,導致蛋糕開裂。2、大多數芝士蛋糕,尤其是傳統(tǒng)的芝士蛋糕通常是在放了水的鍋中烤熟的。這樣可以更好地調
1、材料:油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、鹽10克。 2、把蒜切末,把蒜末,辣椒末放入碗中。 3、加入鹽,胡椒粉,生抽,多放花生油。 4、放少許料酒,攪拌均勻,碗中放鹽,胡椒
2023-09-13 13:34
1、食材:面粉400克、純牛奶150毫升、雞蛋1個、酵母4克、鹽4克。 2、準備面粉、雞蛋、牛奶,牛奶放到熱水盆里面熱一下,達到45-50度左右即可。 3、面粉中加入雞蛋,溫牛奶,揉成面團,蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時。
2023-09-13 13:28
1、原料:生蠔500克。調味:大蒜1個、檸檬汁、黑胡椒、雞粉、鹽、料酒、香蔥、紅辣椒。2、生蠔外殼刷洗干凈,用刀子從開口處用力撬開。3、撬出生蠔肉略沖洗,放入碗中滴少許檸檬汁;大蒜剁成蒜蓉待用。4、蠔肉中加入少許鹽、雞粉
2023-09-13 12:26
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