更新時間:2024-08-23 10:53:54作者:佚名
涼拌豆皮做法:
1、將豆腐皮洗干凈后一切四份,切成條狀,放在碗里,備用。
2、將蔥切成細條狀,放在豆腐皮上面,將干辣椒切碎放在其上面。
3、加入十三香,加入適量的鹽,油熱后,將油潑在蔥花上,加入適量的醋攪拌均勻即可。一盤自制豆腐皮就做好了。
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2024-08-23 10:53
1、第一種做法:先把做飯的食物和材料準備好。準備一個茄子,適量的鹽,生抽,蒜,白糖,香菜。把備好的蒜先拿出來,洗干凈切成小末,切好后,放在一旁備用。找個干凈小碗,把備好的白糖放進去,再倒進生抽,最后再把我們切好的蒜末,放
2024-08-23 10:51
1、準備材料:精廋肉豬肉250克、尖椒5個、花椒少許、蒜瓣少許、生姜少許、豆瓣醬少許、鹽少許、淀粉少許。2、將精廋肉切成肉絲(可以先將廋肉切成薄片,再切成細條),加半勺豆瓣醬、少量鹽和淀粉,拌勻后腌制3~5分鐘。3、大蒜
1、雞肉切碎,加入生抽、耗油、蔥末、姜末、雞精、十三香、雞蛋攪拌腌制。2、喜歡吃胡蘿卜的可以加胡蘿卜,也可以換成別的,香菇也行。3、小白菜葉子焯水,瀝干后待用。4、用白菜葉把肉餡兒卷起來。5、放多少餡兒根據(jù)喜好掌握。6、
1、梅干菜用淘米水提前浸泡12小時,再用清水將里面的小砂子淘洗干凈,然后切碎。2、把整塊五花肉放入冷水鍋中大火煮開,撇去浮沫后,調入料酒(1茶匙,5ml),小火煮約30分鐘至全熟,即用筷子可以輕易插進肉中。撈出后用廚房紙
2024-08-23 10:48
1、三鮮豆腐用料:白豆腐、水發(fā)海參、雞蛋清、蝦仁、冬筍、雞蛋、香菜、面粉、蔥花、姜絲、鹽、味精、香油、醬油、花生油、雞湯、太白粉。做法:(1)將海參、冬筍洗凈切丁放開水焯一下?lián)瞥龇磐肜铩#?)將蝦仁洗凈切丁,用蛋白、太白
2024-08-23
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