国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

冬瓜蠱的做法大全(冬瓜蠱燉湯)

更新時間:2023-07-08 00:11:16作者:未知

冬瓜蠱的做法大全(冬瓜蠱燉湯)

1、做法一

材料:小冬瓜1000克、清湯500克、冬菇100克、味精1克、冬筍100克、精鹽15克、山藥100克、熟豆油25克、白果100克、香菜段10克、蓮子100克。

做法:小冬瓜洗凈后,刮去外層薄皮。將冬瓜上端切下1/3留做蓋用,然后挖去瓜籽及瓜瓤,放入開水鍋中燙至六成熟,再放入涼水中浸泡冷透。取冬菇、冬筍,山藥洗凈切成1 厘米見方的小丁,白果、蓮子去皮洗凈,并將山藥、白果、蓮子入籠蒸爛。將鍋燒熱,放入清湯,再放入冬菇、冬筍、山藥、白果、蓮于,用大火燒開,再小火煨約5分鐘,然后倒入冬瓜盅內(nèi)。另加入清湯、味精、精鹽15 克和少許熟豆油,蓋上蓋,上屜蒸15分鐘,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。

2、做法二

材料:綠皮冬瓜500克、熟冬筍100克、水發(fā)冬菇100克、蘑菇100克、彩椒50g,香油,1湯匙(15ml),料酒,1湯匙(15ml),醬油,1湯匙(15ml),糖,蘑菇精,淀粉,適量。

做法:冬菇、蘑菇洗凈,冬筍去皮,各切碎末;下6成熱油中煸炒,再加料酒、醬油、白糖、味精、冬菇湯,燒開后勾厚芡,冷后成餡;將冬瓜選肉厚處用圓槽刀捅出14個圓柱形,皮不去掉,刻上花紋及文字后片下瓜皮,焯水后抹香油待用;冬瓜柱掏空填上餡,放盤中,上籠蒸10分鐘取出裝盤,并飾以刻好的瓜皮,盤中湯汁燒開調(diào)好味后勾芡,澆在冬瓜盅上即可。

3、做法三

材料:冬瓜1個(1000克),瘦豬肉100克,火腿腸30克.甜杏仁20克,核桃仁20克,桂圓肉20克,鹽5克,味精3克,姜5克,蔥10克,料酒10克,白糖5克,雞油25克。

做法:將冬瓜洗凈,從1/3處,切下為籃;豬瘦肉洗凈,切成丁;火腿腸切成丁,姜切粒,蔥切花。將冬瓜放入蒸盆內(nèi),挖去冬瓜輒.裝入豬瘦肉、火腿腸.甜杏仁、核桃仁、桂圓肉、姜、蔥、料酒、鹽、味精、雞油.白糖和清湯適量。將冬瓜盅置蒸籠內(nèi),武火蒸45分鐘即成。

本文標簽: 冬瓜蠱的做法大全  

為您推薦

冬瓜蠱的做法大全(冬瓜蠱燉湯)

1、做法一材料:小冬瓜1000克、清湯500克、冬菇100克、味精1克、冬筍100克、精鹽15克、山藥100克、熟豆油25克、白果100克、香菜段10克、蓮子100克。做法:小冬瓜洗凈后,刮去外層薄皮。將冬瓜上端切下1/

2023-07-08 00:11

高壓電飯煲雞翅怎么做 高壓電飯煲雞翅怎么做好吃

1、準備材料:雞翅、干香菇、生抽、老抽、二鍋頭、胡椒粉、姜片、花椒、芝麻油、糖。2、準備好食材、調(diào)料。3、雞翅清洗干凈,在上面切2刀。4、香菇泡發(fā),切絲,大蒜頭切丁。5、將雞翅放入大容器內(nèi),加入二鍋頭、生抽、老抽、糖、芝

2023-07-08 00:10

紫甘藍浸白蘿卜怎么做 紫甘藍浸白蘿卜怎么做才好吃

1、材料:白蘿卜一個、蓮藕一個、紫甘藍一個、檸檬一個、白米醋、冰糖適量。2、首先把白蘿卜去皮切條,撒少許鹽拌勻,腌制15分鐘后瀝盡水分備用,蓮藕去皮切薄片焯水至透明,過冷水瀝盡水分備用即可;3、然后把紫甘藍洗凈切碎,放入

2023-07-08 00:10

香菇的做法 香菇的做法大全家常菜視頻

香菇用水泡個20分鐘,然后去蒂,對半切。

2023-07-08 00:10

石斛煮湯的做法大全 石斛煮湯的做法大全圖片

1、石斛雞湯材料:烏骨雞1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋參7.5克,鹽1/2大匙。做法:烏骨雞洗凈,切塊,放入滾水中氽燙去血水,撈出瀝干備用。石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。所有材料放入電鍋內(nèi)鍋中,加水至2/3滿

2023-07-08 00:09

滋補魚湯怎么做(滋補魚湯做法)

1、主料:鯽魚600克、600克。2、輔料:鹽適量、蔥姜適量。3、做法:(1)魚去掉內(nèi)臟,只留魚身。鍋中適量油,加入蔥姜爆香后,倒入魚身。(可以根據(jù)自己的喜歡選擇適合的魚,魚身不要太重,一般在600克以內(nèi)。)(2)魚煎到

2023-07-08 00:08