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西紅柿素食做法竅門 西紅柿素做法大全家常

更新時(shí)間:2023-03-09 06:54:54作者:佚名

西紅柿素食做法竅門 西紅柿素做法大全家常

1、材料:西紅柿500克、白砂糖20克。

2、做法:將西紅柿洗凈,用沸水燙一下,冷水中過涼,去皮;將去皮的西紅柿切片;將西紅柿片裝盤,撒上白糖,拌勻即成。

3、西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。西紅柿所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。涼拌西紅柿色澤艷麗,酸甜可口,是夏季常食的涼拌菜。

本文標(biāo)簽: 西紅柿  做法  家常  竅門  素食  

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