更新時間:2024-06-04 18:25:44作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:皮蛋2個,鹽、胡椒粉10g,雞精、香菜、姜絲、蔥絲20g。
2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切塊,大米淘洗干凈,香菜切末。
3、鍋中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、蔥絲、姜絲、皮蛋繼續(xù)煮10分鐘。出鍋前放鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,撒香菜即可出鍋食用。
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1、準(zhǔn)備食材:皮蛋2個,鹽、胡椒粉10g,雞精、香菜、姜絲、蔥絲20g。2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切塊,大米淘洗干凈,香菜切末。3、鍋中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、蔥絲、姜絲、皮蛋繼續(xù)煮10分鐘。出鍋前放
2024-06-04 18:25
1、準(zhǔn)備材料:黃瓜一根、腐竹100g、鹽10g、木耳100g、蔥20g、辣椒油20g、胡蘿卜一根、生抽20g、2、黃瓜切片,胡蘿卜、蔥、切絲。3、將腐竹、黃瓜、木耳、胡蘿卜、放入碗中,加入鹽、蔥、生抽、辣椒油。4、攪拌均
2024-06-04 18:23
1、食材:整雞一只,干辣椒適量,老姜30克,蒜50克,蔥花適量,花椒適量,鹽適量,油適量,味精適量,料酒適量。2、將雞剁成塊,可根據(jù)雞肉的老嫩程度選擇雞塊的大小,一般肉質(zhì)老一點的雞肉剁成2cm大小的肉塊。3、老姜和蒜各切
1、食材:帶皮五花肉一塊,去皮紅薯一個,糯米適量。料酒適量,生抽適量,五香粉適量,豆瓣醬適量,酒釀適量,花椒適量。2、把帶皮五花肉切均勻的厚片,加入各種調(diào)料,腌制30分鐘。3、紅薯去皮切塊。4、在鍋中加入糯米,加入適量的
1、青椒洗凈,把蒂部切掉,用小勺挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末。2、將生抽,白糖,香醋,鹽放入碗里混合均勻成調(diào)料汁。鍋中倒入油,待鍋4成熱將青椒排放在鍋中,用鍋鏟輕輕按壓,適時翻面,均勻受熱。3、將青椒放一邊,倒入蒜末
2024-06-04 17:25
1、帶魚洗凈,剪去背部的魚刺和魚鰭,切成約一寸長的段,用鹽腌制10分鐘。2、姜、蒜、青紅尖椒、蔥切好備用。3、炒鍋內(nèi)放入3大勺油,大概45毫升,燒至八成熱,用手放在鍋的上空約一尺高的樣子,感覺一下,如果感覺很熱微燙手,就
2024-06-04 17:22
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