法式黑菌蘑菇湯（法式菌菇做法）
2023-10-01
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更新時(shí)間：2023-10-01 13:28:03作者：佚名
1、準(zhǔn)備：西蘭花1朵、香菇5朵、木耳5朵、豬肉150克、姜1片、鹽適量、雞粉適量
2、西蘭花洗凈后切成小朵;香菇用清水浸軟洗凈后切絲;木耳用清水浸軟摘洗干凈后剪成小朵。
3、豬肉洗凈后切片,然后用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時(shí)。
4、水開(kāi)后加入姜片、香菇及木耳。
5、煮沸后加入西蘭花。
6、再次煮沸時(shí)加入肉片。
7、最后加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。