小米怎么煮才粘稠(小米怎么煮粘稠香)
2023-08-08
更新時間:2023-08-08 21:55:59作者:未知
1、材料:芹菜220g,豬脊肉180g,油,鹽,姜,蔥,淀粉,料酒,花椒。
2、芹菜去葉切成寸段備用,豬脊肉切成細(xì)絲,用料酒,少許淀粉、鹽抓勻腌制十分鐘左右略入味。
3、鍋中放適量油,加入肉絲,炒至肉絲變白后關(guān)火。
4、另起鍋,放適量油,放花椒一起燒熱,加入蔥姜絲炒出香味,然后鏟出,只留鍋中油。
5、加入芹菜,快速翻炒,炒至芹菜翠綠,加入肉絲,翻勻后,加入適量鹽,再略炒,即可出鍋。