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拉皮怎么炒好吃(拉皮怎么炒好吃法大全)

更新時(shí)間:2023-11-02 16:18:25作者:佚名

拉皮怎么炒好吃(拉皮怎么炒好吃法大全)

1、食材:拉皮300克、青椒1顆、干紅椒3顆、食鹽5克、生抽3克、五香粉3克、雞精3克。

2、首先取來適量拉皮,放進(jìn)沸水里焯一下水,然后撈出放冷水里過涼。

3、將過好水的拉皮切成小塊備用。

4、將干紅椒、青椒洗凈,然后切成從小塊備用。

5、鍋內(nèi)加入適量色拉油爆香干紅椒。

6、放入拉皮、青椒并翻炒兩下。

7、加入適量食鹽、生抽、五香粉、雞精并翻炒均勻,熟透后即可關(guān)火。

8、將做好的爆炒拉皮盛入盤內(nèi)即可食用。

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