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1、材料：豬肚適量、木耳(水發(fā))適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、精鹽適量、雞粉適量、陳醋適量、白胡椒適量、香油適量、水淀粉適量、柿子椒適量、紅椒適量。

2、熱鍋中倒入適量油，倒入蔥絲，姜絲炒香。

3、加入適量的清水，下入豬肚，木耳，青紅椒絲。

4、煮開后根據(jù)個人口味加入2勺鹽，雞粉1勺，白胡椒2勺，攪拌均勻。

5、倒入生抽，淋入水淀粉至粘稠，陳醋，香油，攪拌均勻即可。