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草頭餅的家常做法(草頭餅的家常做法視頻)

更新時間:2023-10-12 15:10:18作者:佚名

草頭餅的家常做法(草頭餅的家常做法視頻)

1、材料:新鮮草頭,鹽,味精,菜油,糯米粉,溫水。

2、新鮮草頭擇洗干凈,鍋里燒開水,放一點點鹽,草頭放入沸水中焯一下。

3、將草頭取出用冷水沖一下,擠干水分切碎放入碗中,撒上適量鹽和味精,菜油燒燙之后澆入碗中拌勻。

4、糯米粉用溫水和成團,蓋上濕布稍微醒10分鐘左右。

5、將糯米分成40g左右一個,包入草頭餡料,拍扁,放入油鍋煎至兩面金黃即可。

本文標簽: 草頭餅的家常做法  

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