薯餅怎么做好吃 如何做薯餅竅門
2023-08-23
更新時間：2023-08-23 19:07:43作者：佚名
1、主料：米飯適量、豬肉(紅燒肉)150克
2、輔料：土豆1個、胡蘿卜半根、洋蔥半個、尖椒1個。
3、調料：食鹽適量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油適量。
4、將土豆胡蘿卜圓蔥青椒都切成小塊，蒜瓣拍破切成蒜末。
5、將鍋燒熱放植物油轉小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。
6、倒入圓蔥土豆胡蘿卜炒均勻放入清水沒過所有材料1厘米。
7、大火燒開小火燜5分鐘。
8、放入紅燒肉拌勻再燉至土豆熟。
9、用勺子壓碎1/5的土豆。
10、大火收一下湯汁。
11、盛一盤子米飯在澆上紅燒肉咖喱就可以開心的吃了。