蔥炒鯽魚妙招(蔥燒鯽魚怎么做好吃)
2023-07-18
更新時(shí)間:2023-07-18 13:27:40作者:佚名
1、材料:泡蘿卜(白蘿卜,紅蘿卜)200g,泡辣椒幾個(gè),雞胸肉1條。
2、調(diào)料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,鹽1/2小勺。
3、泡蘿卜切片,泡辣椒切小段,雞肉去皮去筋膜切片。
4、雞肉用所有調(diào)料拌勻腌制10分鐘。
5、鍋內(nèi)燒熱油,下蔥姜,倒入腌制好的雞肉翻炒至雞肉變色盛出。
6、用鍋內(nèi)的余油下泡蘿卜快速翻炒一分半鐘。
7、下炒好的雞肉翻炒均勻,倒入泡辣椒炒勻即可。