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清明粑的家常做法 清明粑的做法步驟竅門

更新時(shí)間:2023-07-17 13:44:26作者:佚名

清明粑的家常做法 清明粑的做法步驟竅門

1、食材:清明菜(面菜) 適量、糯米粉1/1。粘米粉1/1、蘿卜干適量、臘肉五花肉適量、小蔥適量、生姜適量。

2、清明菜采摘回來清理出里面的雜物。

3、然后燒開水把清明菜煮熟,不用太多水,不要蓋蓋子,不然就變黃了。

4、然后把糯米粉和粘米粉還有菜和一起,就像和包子皮一樣。

5、鍋里加入五花肉,蘿卜干,調(diào)料翻炒,出鍋前加入小蔥。

6、把面團(tuán)像弄成包子的皮樣,包什么形狀都可以,圓的扁的都可以。

7、然后上鍋蒸熟就可以。

本文標(biāo)簽: 清明粑的家常做法  

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