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1、準備鱈魚一塊。 冰凍的需要解凍、然后洗凈備用。

2、鱈魚去皮。

3、檸檬片2-3片、敷在鱈魚上、起到祛腥的作用。 不需要腌制、只要敷上就好。 這里說明一下：生姜是辛辣食品、味道重、建議用檸檬祛腥會讓寶寶更加容易接受。

4、蒸鍋水燒開、放入鱈魚、小火慢蒸15分鐘。

5、蒸好的鱈魚晾2分鐘、然后用手把鱈魚肉撕開去骨、一塊一塊的放入寶寶的輔食碗中。 這里可以用手把肉捏碎一點、確定魚骨被去除。

6、鱈魚肉攪碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么來。攪碎到寶寶可以接受的大小。

7、在準備鱈魚的同時煮粥。用電飯鍋煮粥功能、比我們大人吃的粥多煮半個小時即可。

8、最后兩大勺粥加入鱈魚碎肉中、攪拌即可。