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炸糖餅的家常做法和配方 炸糖餅怎么做又軟又好吃

更新時(shí)間:2023-11-04 17:57:33作者:未知

炸糖餅的家常做法和配方 炸糖餅怎么做又軟又好吃

1、面粉100克、雞蛋1個(gè)、小蘇打1克、鹽2克,碗中倒入面粉、小蘇打、鹽、雞蛋、食用油,攪拌成絮狀。

2、揉成面團(tuán),醒發(fā)一小時(shí)。

3、面團(tuán)刷油,對半切,按壓成餅,中間劃三刀。

4、起鍋倒油,待到七成熱,放入油餅,小火炸至兩面金黃,出鍋即可食用。

本文標(biāo)簽: 配方  家常  做法  

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