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娃娃菜炒木耳做法（娃娃菜炒木耳做法竅門）

更新時(shí)間：2023-08-14 05:31:31作者：佚名

娃娃菜炒木耳做法（娃娃菜炒木耳做法竅門）

1、材料：娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，鹽，少許糖。

2、將干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡約30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，并撕成一口大小的朵。

3、把娃娃菜葉子洗凈后切成片。

4、鍋中倒入清水，煮開后倒入木耳焯燙2分鐘后撈出備用。

5、起油鍋加熱至七分熱，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。當(dāng)娃娃菜變軟后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入鹽和少許白糖。翻炒均勻即可。

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