更新時(shí)間:2023-09-03 01:34:53作者:佚名
1、主料:基圍蝦500克。
2、輔料:粗鹽750克、花椒20顆。
3、鍋中加花椒加鹽。
4、中火翻炒出香味,鹽粒變黃色。
5、基圍蝦減剪去蝦須。
6、鍋底留一層炒好的花椒鹽,多余的先盛出,將處理好的基圍蝦鋪在花椒鹽上。
7、再將剩下的花椒鹽蓋住基圍蝦。
8、蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘左右。
9、將鹽翻動(dòng)散開,取出蝦,鹽焗蝦就做好了。
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1、材料:豬肉、青菜、雞蛋、干面條配料:青椒、蔥、姜、蒜、干淀粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒、糖2、做法:(1)豬肉切成肉絲,加干淀粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻腌15分鐘。(2)肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量
2023-09-03 01:34
1、主料:基圍蝦500克。 2、輔料:粗鹽750克、花椒20顆。 3、鍋中加花椒加鹽。 4、中火翻炒出香味,鹽粒變黃色。 5、基圍蝦減剪去蝦須。 6、鍋底留一層炒好的花椒鹽,多余的先盛出,將處理好的基圍蝦鋪在花
1、食材:茄子兩個(gè),青辣椒兩個(gè),花生油40克,鹽2克,生抽兩勺,蠔油1勺,燒烤料3克,干辣椒6個(gè),大蒜籽半個(gè)。2、先把茄子洗凈,擦干表面的水份,抹上一層油。3、烤箱預(yù)熱5分鐘,放入茄子,中層上下火230度烤30分鐘,中途
2023-09-03 01:33
1、準(zhǔn)備用料:大蝦500g、油、大蒜、鹽、蠔油、生抽、蔥適量。2、大蝦剪去長(zhǎng)須,用刀開后背取出蝦線,清洗干凈。3、大蒜剝皮后,清洗干凈,再搗成蒜泥。4、鍋中倒入適量的油,加入蒜泥煸香,再調(diào)入適量的蠔油、生抽和鹽。5、小火
1、絞肉機(jī),雞胸肉1塊,香菇2-4朵,大蔥適量,胡蘿卜塊4-5塊,姜片適量,料酒適量,胡椒粉適量,鹽適量,雞蛋2個(gè),淀粉30克左右,食用油適量。2、我們將雞胸肉清洗干凈,控干水分后切成小塊放入絞肉機(jī)中,再加入香菇,胡蘿卜
2023-09-03 00:03
1、大蝦仁10個(gè),紅毛丹罐頭1罐,胡椒鹽1小匙,蛋1個(gè),太白粉1湯匙,美乃滋200g,白芝麻少許。2、蝦仁去腸泥洗凈,拭干水分,在背部劃一刀,加胡椒鹽、蛋、太白粉腌10分鐘。3、起油鍋燒熱,將蝦仁入鍋炸熟至變色并形成蝦球
2023-09-02 23:37
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