更新時間:2023-10-12 07:00:19作者:佚名
1、基本材料:帶皮豬五花肉1000克,梅干菜200克,醬油20克,清油100克。
2、制作方法:取五花肉切成一厘米厚的肉片,燙好洗凈,開水中燒一滾后撈起,沖洗凈浮沫,在一碗中放入梅干菜,加入各種佐料,將肉均勻地放在梅干菜上,放入籠中蒸30分鐘即可。
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1、基本材料:帶皮豬五花肉1000克,梅干菜200克,醬油20克,清油100克。2、制作方法:取五花肉切成一厘米厚的肉片,燙好洗凈,開水中燒一滾后撈起,沖洗凈浮沫,在一碗中放入梅干菜,加入各種佐料,將肉均勻地放在梅干菜上
2023-10-12 07:00
1、胡蘿卜、花生油、五粉、鹽、燒烤粉、淀粉、香酥炸雞粉、面粉。2、胡蘿卜洗凈。用擦絲器,搽成細絲。加入適當?shù)柠}。五香粉和燒烤粉均勻攪拌。3、加入淀粉和炸雞粉再均勻攪拌。4、一點點的加入面粉。和適量的水。面粉要一點一點的加
2023-10-12 06:59
1、主料:牛肋條肉、番茄、清醬、姜、料酒、鹽、蔥、草果、食用油。 2、將牛肉洗凈切成小方塊,姜切末蔥切段。 3、坐鍋點火,油至5—6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出。 4、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過肉為宜)加
2023-10-12 06:56
1、清燉羊肉材料:羊肉500克,蔥25克,青蘿卜少許,香菜25克,味精、鹽、姜、醋、胡椒粉適量。做法:將羊肉剁成2.5厘米見方的塊,姜用刀拍破,蔥一部分切絲,一部分切段;青蘿卜切兩半;羊肉用開水氽去血污,倒入陶制盆內(nèi),加
2023-10-12 06:52
1、材料:澳龍、大蒜、鹽、雞精、芝士片、香菜醋生抽。2、準備好澳龍洗干凈去蝦線,中間對切開,備用。3、大蒜打成蒜泥,鍋中放油,冷油把蒜泥入鍋,中火翻炒5分鐘炒出香味,放鹽和雞精出鍋備用。4、把對切開的澳龍放入蒸屜,冷水入
1、面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克;材料2:食用堿1克,鹽5克,溫水15ml。2、材料1全部混合,揉成面團,放溫暖處發(fā)酵約1小時至兩倍大。3、材料2全部混合,一點一點揉進發(fā)酵好的面團,徹底揉勻。4、繼續(xù)發(fā)酵
2023-10-12 06:51
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2023-10-12
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2023-10-11
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