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1、食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。

2、在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解

3、溶解后，倒入蜂蜜，在徹底攪拌均勻。

4、草莓清洗干凈擦干水分。

5、把草莓每個切成四瓣。

6、融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中，攪拌均勻取一個保鮮盒或者小盆都可以，放入一層草莓。

7、倒入一層拌好的酸奶，在放一層草莓。

8、在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。

9、蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可。

10、凝固很容易倒出，切塊即可。