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烤蒜蓉茄子制作方法(烤蒜蓉茄子制作方法大全)

更新時間:2023-08-17 14:37:31作者:佚名

烤蒜蓉茄子制作方法(烤蒜蓉茄子制作方法大全)

1、配料:茄子2根、蒜2頭、辣椒適量、蠔油2勺、生抽2勺、醬油2勺、精鹽1勺、白糖1勺、食用油適量、馬蘇里拉適量。

2、茄子表面刷油,烤箱200度烤30分鐘。

3、起鍋倒油,準備炒蒜蓉。

4、倒入蒜蓉炒出香味加入醬汁攪拌均勻,再加入辣椒關火。

5、茄子烤好以后拿出來,中間劃開,撒上蒜蓉即可,吃拉絲的就放些馬蘇里拉芝士,進烤箱再烤200度10分鐘即可,出來撒上蔥花即可。

本文標簽: 方法  茄子  

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